【アコメヤのあまざけ】甘酒ドレッシングの豚しゃぶサラダ|AKOMEYA TOKYO

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【アコメヤのあまざけ】甘酒ドレッシングの豚しゃぶサラダ

材料 2人前
A:アコメヤのあまざけ           大さじ2
A:日向夏ドレッシング         大さじ1
A:アコメヤの直七ぽんず          大さじ1
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)        100g
きゅうり、水菜、ミョウガ       適量


作り方

①ボウルにAをすべて入れ、混ぜる
②豚バラは茹で、千切りにしたきゅうり・水菜・ミョウガを盛る
③①を回しかけ、できあがり
ここがポイント!
甘酒を加えることで酸味がおさまり、お子様も食べやすいまろやかな味わいに。素材の味を引き立てるので、豚しゃぶサラダはもちろん、旬のお野菜にかけても。
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